Las naranjas ecológicas son una de las frutas más consumidas, tanto por su agradable sabor como por la versatilidad de sus maneras de consumo, ya sea en fresco, en zumos, incorporándolas a diferentes recetas como complemento. Hay sin duda un largo etc.
Los cítricos esa fruta que tanto nos gusta
Comprar naranjas ecológicas se ha vuelto más fácil que nunca. Agricultores valencianos y andaluces hace años que empezaron a explotar el concepto del canal corto de comercialización, así es fácil adquirir cajas de cítricos, (naranja, mandarina, pomelo, limón, etc) de cultivo orgánico directamente al agricultor.
Una familia puede consumir perfectamente de 15 a 20 kg de cítricos ecológicos en un mes, esto junto a que las frutas cítricas de cultivo bio fácilmente superan el mes de conservación fuera de la nevera una vez recolectadas ha hecho que la compra por internet de cajas de naranjas eco se halla popularizado y además a unos precios asequibles al reducir los intermediarios entre agricultor y consumidor.
Los productos ecológicos son más sanos y más seguros, mas, asimismo, conforme los estudios, más nutritivos y sabrosos. Además de esto, por si no fuera suficiente, la agricultura ecológica emplea unos fertilizantes, medios y métodos respetuosos con las personas y con el medioambiente. No se emplean compuestos químicos de síntesis como herbicidas, plaguicidas o bien nitratos. Y, con esto, se aumenta el vigor de la naturaleza, la feracidad de la tierra y la salud de las personas.
¿Están garantizadas las naranjas bio bajo algún etiquetaje?
En la Comunidad Europea está rigurosamente regulada la agricultura ecológica. En todos y cada uno de los países se aplica el Reglamento sobre agricultura ecológica que establece, de forma meticulosa, las reglas de producción, preparación, etiquetajes y control. Además de esto, cada estado u organismo delegado dictan reglas auxiliares y verifica su cumplimiento estricto, a través de organismos de control.
¿Por qué razón son más saludables?
Son más saludables pues se desarrollan, bajo una rigurosa y cariñosa vigilancia en un entorno de calidad ambiental y de seguridad alimentaria. Ello, suprime todo género de substancias inconvenientes para la salud de las personas y de ataque al medioambiente, sin restos químicos inadecuados.
¿Las Naranjas Eco son más sabrosas?
Son más nutritivas pues, merced a los cuidados durante su ciclo, adquieren más vitaminas, antioxidantes, fibra, proteínas y minerales, como el hierro, el calcio y el magnesio. Son más exquisitas y perfumadas pues se recogen en sazón, cuando han madurado en el árbol, cumpliendo su ciclo natural.
¿Estos cítricos se preservan más?
Los cítricos ecológicos poseen un brillo y una limpieza natural, conseguida sin emplear ningún aditivo. Se sostienen más y mejor pues no han amontonado el exceso de agua que provocan los fertilizantes nitrogenados, que estropean la conservación al precipitar la putrefacción. Cuando el suelo se abona con materias orgánicas, las naranjas son más sanas y se preservan mejor.
Naranja de Valencia
Es común la confusión entre el término Naranjas Valencia y naranjas con origen en Valencia. El primer término apela a una variedad tardía de cítricos (Valencia-Late) y la segunda a su origen de cultivo.
Es la comunidad Valenciana, sin duda, la cuna de los cultivos cítricos en la Península ibérica y todo un seguro de calidad. No obstante en toda la cuenca Mediterránea su cultivo se ha popularizado, Andalucia, Murcia, Catalunya, hoy en día producen ya más naranjas que la tradicional zona valenciana.
¿Y las mandarinas orgánicas?
No nos olvidamos de estas magníficas frutas. La mandarina de la famililia clementina, fácil de pelar y con un sabor dulce y suave (Que agrada mucho a los niños) junto con el resto de variedades ocupa sin duda otro puesto de honor entre las frutas de cultivo bio.
Te animamos a que si no has comprado todavía a un agricultor te animes y verás la diferencia entre una fruta recién recolectada y las que puedes adquirir en el súper.
Los beneficios del consumo de la naranja
¿Sabías que comer una naranja diaria proporciona el 12 por ciento de la fibra diaria que los hombres necesitan? Este cítrico no conoce de sexos ni de edades, pero es cierto que su consumo entre la población masculina tiene efectos muy beneficios sobre su salud. Cuando un hombre tiene una actividad diaria alta, está sometido a mucho desgaste tanto físico como…
La mandarina: un manjar para nuestro paladar
¿Sabías que la mandarina es de origen asiático? Aunque unos la sitúan en la propia China y otros en Filipinas, lo cierto es que es una fruta que nos llega de muy lejos y que hasta finales del siglo XVIII y principios del XIX no llega a nuestra península para instalarse definitivamente en la cuenca mediterránea. De todos los cítricos, es una…
Ensalada de Naranja y Mandarina
Según la RAE el significado de la ensalada es una “Mezcla confusa de cosas sin conexión”, ésta es la segunda definición que hay escrita en la Real Academia Española. También está la definición que más se ajusta a nuestros intereses, Ensalada de Frutas: Mezcla de trozos de distintas frutas, generalmente con su propio zumo o
Utilidades de un Zumo de Limón
El Limón es uno de los Cítricos con más utilidades que podemos sacarle. Una de las muchas utilidades y creo que de las más conocidas es quitar la sed, cogemos el limón, lo exprimimos y le ponemos un poco de azúcar. ¿Para que más puede servir el zumo de limón ? Según dicen también
Postre de Naranjas con Fresas
La Fresa es rica en antioxidantes y potasio, también aporta Vitamina C, ayuda a la prevención de enfermedades degenerativas. Que te parece si preparamos un postre de Fresas con Naranjas ? Ingredientes 4 Naranjas 250 gr. Fresas 1 Cuchara de Azúcar Preparación Pelar 4 Naranjas, trocearlas y ponerlas en un recipiente. Limpiar las Fresas, cortarlas
La fibra de naranja como alternativa saludable en los snacks
Un grupo de investigación de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) conjuntamente con AZTI-Tecnalia han desarrollado un proceso que permite obtener fibras dietéticas a partir de cítricos. Los investigadores afirman que «La calidad de la fibra dietética de la naranja es mayor que algunas fuentes de fibras alternativas, como los cereales, muy utilizadas como complementos dietéticos» Durante la investigación se…
¡Aprovecha al máximo las propiedades de las naranjas!
Las naranjas y las mandarinas, como otros cítricos, como los limones, pomelos… no sólo son un alimento perfecto para llevar una vida sana y equilibrada, son magníficos aliados de la piel y la belleza, por su alto contenido en vitaminas. La ventajas más conocidas de los cítricos Estas frutas se llevan cultivando desde hace miles
Cuanto tiempo se conserva la vitamina C en un zumo de naranja
¿Qué sabes sobre las naranjas? Todos hemos oído la mítica frase de: “¡Bébete el zumo, que se le van las vitaminas!”, y para la mayor parte de la población, hablar del zumo de naranja es hablar de vitamina C. Pues hemos vivido engañados todo este tiempo. Atención, que vamos a desmitificar estas dos grandes afirmaciones:
La Importancia de la Vitamina C en la Dieta
La vitamina C es indispensable en una dieta equilibrada, y contribuye al correcto funcionamiento del cuerpo humano. Actualmente, es necesario obtener esta vitamina ingiriendo alimentos que lo contengan, ya que hace 25 millones de años el ser humano perdió la capacidad de sintetizar por sí mismo la vitamina C. El aporte principal de la vitamina
Huesos fuertes y sanos con naranjas
Aparte del sabor exquisito que tiene una naranja, es una fruta que ayuda a nuestro cuerpo a mantener una salud perfecta. Combate resfriados y gripes, reduce los niveles de colesterol en la sangre, etc. ¿Conocías sus excelentes propiedades para mantener unos huesos en perfectas condiciones? Para que nuestros huesos estén fuertes y, por tanto, no
Naranjas de Valencia: más que un Origen
Cítricos de Valencia 5 Resumen Fruta cítrica valenciana No hay duda de que tanto las naranjas ecológicas así como las convencionales nos aportan muchos beneficios para la salud ya que al ser un alimento fresco y que comienza a consumirse en las épocas más frías del año es ideal para el organismo pues contribuye a recuperar fuerzas o aumentar nuestras energías. Cualquier…
Corona de Naranjas Ecológicas para Thermomix
Receta creativa 5 Resumen Recetas originales con naranjas Volvió la temporada en la que podremos disfrutar de las frutas de estación más requeridas, ya que las Naranjas Ecológicas llegan en el momento justo en que más las necesitamos, contando con una buena dosis de Vitamina C que ayuda a reforzar nuestras defensas en la Época Invernal, y comenzamos a aprovecharlas para preparar las mejores recetas,…
Pastel de Chocolate con Naranjas Eco
Receta dulce 5 Resumen PPreparación de pasteles con chocolates y naranja bío Continuamos brindando a los lectores las distintas variantes y recetas que aprovechan el intenso y superior sabor de las Naranjas Ecológicas, siendo un producto completamente natural y proveniente de técnicas de Agricultura Ecológica que permite no solo cuidar el Medio Ambiente sino también cuidar nuestro organismo, debido a que posee una mayor concentración…
Bizcocho de naranja
La naranjas ecológicas que se caracterizan por su sabor y delicioso aroma, provenientes de producción orgánica. Hoy queremos aprovechar estas deliciosas frutas de forma completamente diferente: ¿te animas a elaborar un delicioso bizcocho de naranja ecológica? Es muy sencillo, y además permite disfrutar de todo el sabor de la fruta. No hay duda que los
Mermelada de Naranja – Sin Tóxicos en la Piel
Ya hemos visto las diferencias y las propiedades que tienen las Naranjas Ecológicas respecto a las que son obtenidas mediante técnicas convencionales de Agricultura, lo que lleva además a una gran cantidad de beneficios en materia de sabor y nutrientes para las distintas recetas que llevan a las Naranjas como ingrediente principal, teniendo en esta ocasión un dulce que al igual que las Mermeladas…
Naranjas Ecológicas y Vitamina C
Estamos en una etapa del año donde un producto es muy buscado no solo por su sabor, sino también por ofrecer un nutriente muy necesario en las Épocas Invernales, por lo que para quienes estén interesados en saber el porqué las Naranjas Ecológicas son altamente recomendables, a continuación traemos una breve reseña que ayudará bastante
Listado de alimentos ricos en calcio sin lactosa
El ser una persona con intolerancia a la lactosa no significa que no podamos suplir el calcio presente en la leche con otros muchos alimentos. En el presente artículo veremos algunos de estos sustitutos de la leche que pueden ser utilizados por personas con esta intolerancia, no sólo los que están adaptados especialmente para ello