El pollo ecológico destaca sobretodo por sus cualidades nutricionales, sobretodo por su riqueza en proteínas de alto valor biológico (consideradas de hecho por las mejores en cuanto a su calidad nutricional). Si deseas hacer deliciosas recetas con pollo, te indicamos cuáles son los alimentos que mejor combinan con el pollo.
El pollo destaca por ser un alimento muy versátil, sobretodo en la cocina, en la que es habitual combinarlo con una gran diversidad de deliciosos ingredientes, para elaborar así maravillosas y saludables recetas.
Se trata de una carne que destaca sobretodo por su riqueza nutricional –no hay duda- pero también por su textura y sabor, dos cualidades que aumentan si su origen es ecológico, dado que los pollos son siempre alimentados con productos naturales, son tratados con respeto y no se sobremedican.
A la hora de elaborar recetas de pollo, en otras ocasiones te hemos hablado sobre las siguientes recetas:
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Pollo con yogurt
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Pechuga de pollo ecológico empanado
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Ensalada de pollo ecológico y frutas
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Brochetas de pollo ecológico con piña
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Pollo al limón
No obstante, en esta ocasión queremos hablarte sobre los mejores alimentos para combinar con pollo y elaborar deliciosas recetas. Toma buena nota.
Los mejores alimentos para combinar con pollo
- Verduras y hortalizas: el pollo combina muy bien con hortalizas y verduras como los pimientos rojos, tomates o pepinos.
- Frutas: destacan sobretodo frutas como las manzanas, la piña, uvas o ciruelas.
- Frutos secos: en especial los pistachos, nueces y piñones.
Como vemos, podemos elaborar recetas combinando estos ingredientes, dando como resultado un plato exquisito y maravilloso.
