Cualquier rincón de la casa al aire libre, el jardin, la terraza o un balcón permiten cultivar un pequeño huerto en casa. Resultará especialmente educativo para los niños de la casa ver crecer las lechugas y observar cómo se van coloreando los frutos de una tomatera, o cómo crecen unos pimientos.
Un huerto en casa
Algunos viveros y centros de jardinería venden algunas hortalizas preparadas para sobrevivir en macetas y jardineras. También existen en el mercado unas jardineras impermeables especiales para colocar en el jardín o en la terraza. Se trata de unas bandejas de tres metros de largo por uno de ancho y 20 cm de altura, con una base de ladrillo sobre la que se coloca un sustrato (arena y compost a partes iguales) donde se pueden cultivar todo tipo de hortalizas. En este tipo de jardineras se han cultivado con éxito tomates, lechugas, coles, apio, puerro, cebollas, colifor, acelgas, pimientos y pepinos, entre otras. Se trata de ir probando para comprobar qué hortalizas crecen mejor y con qué tipo de mezcla de sustrato vegetal.
De todas formas, como tantas otras cosas, puedes ir probando poner tomateras cherry en macetas, una planta de pimientos en un macetón o fresas en la jardinera de la barandilla del balcón. La experiencia es lo más importante en tener un huerto en casa. Y lo más importante de crear tu propio huerto en casa será que sabrás que es ecológico.
