¿Sabías que el chocolate negro se convierte en un alimento que, desde un punto de vista nutricional, es incluso muchísimo más beneficioso que el chocolate con leche? Aunque es cierto que el propio chocolate con leche aporta también interesantísimas propiedades nutricionales, la realidad es que el chocolate negro, al ser más puro y no contener leche, aporta un mayor número de beneficios.
Esto es debido a que la leche existente en el clásico chocolate con leche interrumpe la absorción de los antioxidantes que encontramos en el chocolate, por lo que al final se terminan por desperdiciar los beneficios antioxidantes que nos aporta este delicioso alimento.
Por ello, el chocolate negro es una excelente fuente de antioxidantes (que protegen nuestro organismo y nos ayudan a prevenir una gran diversidad de enfermedades), ayuda a mantener un corazón saludable e incluso es útil para controlar el azúcar en sangre, gracias a su bajo índice glucémico.
Incluso casi podríamos decir que el delicioso chocolate negro ecológico se puede convertir en una opción sana para disfrutar aunque estemos siguiendo una dieta de adelgazamiento. Y precisamente sobre las calorías el chocolate negro te hablamos en esta ocasión, dado que si eres un consumidor habitual de este producto, seguramente te interesará descubrir un poco más al respecto.
Cuántas calorías nos aporta el chocolate negro
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100 gramos de chocolate negro aportan 510 calorías.
Este contenido calórico supone un 18% de la cantidad diaria recomendada que necesitaría un adulto de estatura media.
Como vemos, se trata de un alimento calórico pero saludable desde un punto de vista nutricional, por lo que lo aconsejable es evitar un consumo diario excesivo.