recetas con naranjas

Ensalada de Naranja y Mandarina

Según la RAE el significado de la ensalada es una “Mezcla confusa de cosas sin conexión”, ésta es la segunda definición que hay escrita en la Real Academia Española.

También está la definición que más se ajusta a nuestros intereses,

Ensalada de Frutas: Mezcla de trozos de distintas frutas, generalmente con su propio zumo o en almíbar.

Os propongo una Ensalada de Naranja y Mandarina….

 

Ingredientes

  • Lechuga
  • 1 naranja
  • 1 mandarina
  • Cebolla
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Vinagre

Elaboración

  1. Empezamos con la lechuga, la hacemos a trozos pequeños y la introducimos en un recipiente.
  2. Seguimos con la Naranja, la cortamos en rodajas y la ponemos encima de la lechuga.
  3. Posteriormente introducimos unas rodajas de Cebolla y los gajos de la Mandarina.
  4. Por último lo el aliño a tu gusto, sal, aceite y vinagre.

Ya tenemos nuestra mezcla confusa de Frutas !!

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