Pollo Ecológico con Salsa Tamari

Cuando hojeamos muchas recetas de cocina para cocinar un buen Pollo Ecológico,  puede que muchas de ellas sean un poco complicadas o con ingredientes difíciles de conseguir, por lo que nosotros te proponemos una receta de Pollo Ecológico con Salsa Tamari que será un delicia y con ingredientes muy fáciles de conseguir.

Los pollos ecológicos han sido seleccionados desde un principio por personas cualificadas y con capacidad para escoger la mejor estirpe de gallinas que luego darán lugar a un buen pollo ecológico.

Su alimentación, crecimiento, cuidados y desarrollo está guiado y seguido por los ganaderos y cuidadores que se encargan en todo momento de esas tareas las cuales son totalmente naturales y sin añadir ninguna sustancia química al desarrollo del animal.

Este tipo de ganadería ecológica también contribuye al bienestar del medio ambiente pues se ayuda de manera indirecta a mantenerlo sano y limpio de cualquier sustancia peligrosa.

Receta de Pollo Ecológico con Salsa Tamari

Si quieres elaborar una receta exquisita la cual no te conlleva mucho tiempo y demasiada dificultad, te proponemos esta receta que sin duda te dejará con ganas de volver a elaborarla.

Elaboración

  • Un pollo entero ecológico
  • Cebolla
  • Romero
  • Sal
  • Aceite
  • Salsa Tamari Terrasana sin gluten

Preparación

  1. Para empezar cortaremos la cebolla en trocitos muy pequeños para que no se note.
  2. Pondremos el pollo previamente limpio en una bandeja de horno con la cebolla, el romero, el aceite, la sal y un vaso de salsa Tamari justo por encima.
  3. Cocinaremos el pollo en el horno durante 40 minutos, cuando se vaya dorando por la capa de arriba lo pincharemos con un tenedor para saber si está tierno o es mejor dejarlo algunos minutos más.
  4. Cuando hayamos comprobado que está en su punto, lo podremos sacar y servir bien caliente, quien quiera  puede añadirle más salsa Tamari para que resulte más gustoso aún.

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