¿Sabes que significa la numeración de los huevos?
Los huevos están grabados con una numeración que consta de 1 numero, 2 letras y 8 numeros. El primer número tiene la información sobre el tipo de cria que recibe la gallina. Van del 0 al 3 su significado es:
- 0: Los huevos son de producción ecológica, esto significa que las gallinas estan criadas al aire libre, su alimentación es a base de productos ecológicos libres de tóxicos y libres de transgénicos.
- 1: Huevos camperos, donde las gallinas se alimentan a base de pienso convencional en naves con acceso al exterior.
- 2: Gallinas alimentadas con pienso tradicional que viven en naves industriales sobre el suelo. No tienen acceso al exterior aunque este tipo de jaulas parece ser les permite un mínimo de movimiento.
- 3: Gallinas criadas en jaulas, hacinadas y sin posibilidad de moviemiento alguno.
Las letras del código
Las letras posteriores son el código del pais y los 8 números siguientes son son el código de identificación del productor.
Ya sabes, si quieres unos buenos huevos tanto en calidad, sabor, sostenibilidad y respeto a los animales, fijate en la numeración!!!!
