Los huevos ecológicos son unos alimentos saludables y beneficiosos para una dieta sana y equilibrada, gracias a su alto contenido en nutrientes esenciales (destaca, por ejemplo, por su riqueza en proteínas de alto valor biológico y aminoácidos esenciales), motivo por el cual sea considerado como un auténtico superalimento. Pero también es un producto de origen animal que sorprende a muchos cocineros por su grandísima versatilidad. Aprovechando que ahora nos encontramos en Navidades, ¿qué mejor que ofrecerte una recopilación especial de recetas navideñas con huevo ecológico?
El huevo es un alimento destacado en muchas cocinas. Por un lado, es un alimento versátil, lo que significa que combina casi a la perfección con una gran diversidad de ingredientes. Y gracias precisamente a esa versatilidad, por otro, es normal que nos encontremos un buen número de recetas, tanto de postres como de comida en sí mismo.
Menús para Navidad
Y en la Navidad el huevo ecológico, como no podría ser menos, también sorprende por convertirse en un alimento protagonista. ¿Un ejemplo? Toma nota de las deliciosas y maravillosas recetas que puedes elaborar en esta época del año:
- Revuelto de setas con huevos ecológicos
- Caldo de huevo ecológico
- Sopa de ajo con huevo ecológico
- Huevos estrellados madrileños con jamón serrano
- Huevos ecológicos con bechamel
- Receta de huevos ecológicos rellenos con salsa rosa
- Receta de ensalada de pasta con huevo ecológico
Toma nota también sobre los postres que puedes elaborar en esta temporada:
- Turrón de Alicante con huevos ecológicos: receta
- Ponche de huevo ecológico
- Bizcocho de arándanos
- Brownie de chocolate y huevos ecológicos
- Bizcocho de naranja
Imagen | Cloned Milkmen
